优质高效蛋白源饲料研制开发及应用

更新时间：2020-06-17 15:56:04

项目内容：以发酵豆粕为基础，拟利用基因工程、蛋白质和酶工程等生物技术，通过固态/液态发酵、菌/酶协同组合应用和工艺设备改造，改性蛋白质原料，研发并创制高品质蛋白质饲料，提高蛋白原料的转化和利用效率，以降低蛋白原料用量来满足动物对氨基酸需求的日粮，为我国畜牧水产养殖业的快速发展、满足人民对动物性产品需求提供技术支撑。