在中国经济的快速发展和消费升级面前，个性化、原生态的绿色消费需求日益增长，中国白酒作为中华民族特有的具有悠久历史的传统酒种也不例外，需要返璞归真，回归高粱传统的有机种植，酿造有机白酒，在具备青山绿水、天然氧吧的市郊打造中国白酒生态酒庄，向消费者呈现优秀的酒文化，满足消费者对美酒产区生态之美、自然之美、风土之美的美好体验。
泸酒数百年厚重文化积淀浇铸的精圣酒庄，从2010年创建以来就成为“中国白酒生态酒庄”的开创者、传播者和实践者，于2011年10月26日给世人展示了一个集养殖、种植、酿酒、藏酒和包装于一体的循环经济产业链，并具有生态观光、休闲娱乐等旅游功能的白酒酒庄雏形，做到酒庄带农庄、农庄带产业、产业带农户；做到城市与乡村共融、市民与农民共融、田园与工厂共融，成为中国白酒史上第一个真正意义上（并非“概念”层面上）的白酒酒庄，为中国白酒酒庄行业开启了一个划时代的里程碑。
